增重期間別只是盲目的追求卡路里，選擇最適合的食物，並且正確的進食! 來看看該從哪些食物開始吧。

 

 

很久以前，當我還是小隻佬時，我總是盡可能想辦法讓自己的肌肉變得更大。有好幾年的時間，我幾乎只靠鮪魚和馬鈴薯過日子，然後在早晨的榖片裡加一匙蛋白粉。這就是我自以為最省錢又最有效的增重飲食計畫了。

 

這樣子有效嗎? 當然有，某種程度上可以這麼說。但現在我知道還有其他食物可以既有效又不傷荷包。幾乎每天都有很厲害的健身者詢問我如何增重，又不需要花很多錢，以下是我給他們的答案:

 

1. 燕麥片 

基於某些好理由，燕麥片可以被拿來當成你的主食。首先，你在大賣場都可以買到一大包的燕麥片，而且他跟很多食物都能搭配在一起，出門健身時好攜帶，跟蛋白飲品或是脂肪類食物也可以合作無間的混和在一起。

 

比方說，你可以將燕麥片和全蛋或是蛋白混和在一起，在增重期尤其可以混全蛋，因為蛋黃裡有你需要的大量健康脂肪和更多的卡路里。這對肌肉增長是很重要的。

 

我個人喜歡把燕麥片和酪蛋白混和在一起吃，或是將燕麥片先料理好，再把酪蛋白加入燕麥片中，你看，這樣也可以變出一餐! 如果你真的還想加點什麼在燕麥片裡，可以試看看堅果抹醬。跟蛋黃一樣，他們可以提供你健康的脂肪，製造出更多必需的賀爾蒙。杏仁抹醬，花生抹醬，或單純只有腰果或是榛果都行的通。

2. 米果

講到米果，大家會聯想到減脂那邊去。但是其實他也是個增重的好武器。他很簡單，純淨，容易取得，而且和其他增重食物很速配! 

這裡有一個和米果很搭的組合: 堅果奶油(我絕對是他的超級支持者)，以及天然水果果醬或是果乾。在挑選果醬時千萬別小氣，有許多果醬基本上是垃圾食物，你應該挑選有很高比例是水果的產品，他們只含一點點糖。

你可能會說堅果奶油的價格超出你的預算了，由於他們可以保存很久，你可以在大特價時多買一些屯起來，平常就多注意好事多是不是有折扣吧

好好的運用這個米果組合，你會獲得大量的健康脂肪，營養水果，還有剛剛好的天然糖份來為你的重訓提供能量，同時還能讓你的熱量儲存在正確的地方。

 

3.  魚罐頭

我在前頭有提到，以前我用鮪魚罐頭來增重，即使現在，我依舊會推薦這個食物給你。不過如果你食用太多，會有汞過量的擔憂。

那麼怎麼避免重金屬問題呢? 吃少一點鮪魚罐頭，或是多吃一點不會出錯的鮭魚罐頭，那通常是野生鮭魚製作而成的，他是健康脂肪的好來源。也可以改成由比較小隻的skipjack做成的魚罐頭，體型小的魚意味著體內重金屬含量較少。

搭配花生和米飯，就是很好的一餐，還可以加入蔬菜沙拉，和低熱量的醬汁或是芥末醬。

我還有一個不錯的食譜，將米飯和雞蛋麵煮熟後，再放入少許椰子油微微油炸，炒兩個雞蛋，最後加入魚罐頭一起食用

為什麼要加入雞蛋麵呢? 因為他們其實蠻好吃的。美味真的很重要，想看看你要長期吃這些食物，如果不美味就很難堅持下去啦!

 

 

4. 果乾和堅果

這兩種食物加在一起, 是一道美味的零食，除了主餐，你也需要偶爾來一點零食。

當我還是一個一心想著要增重的菜鳥教練時，我會在見客戶前帶一袋堅果和乾果出門。在開會時我也會偷偷抓一把來吃。

像杏仁，榛果，和腰果這些堅果都匯給你多的卡路里，但是別選擇有調味過的，原味是最好的，這樣你才能確切的知道自己正在吃什麼。

大量的購買，別中斷食用，在更努力的重訓，你會看到增重的成果!

 

 

本文由KAGDE MUSCLE創辦人克里斯所撰寫，原文文章可於BODYBUILDING上面找到